孙厂长毕竟是在这一行扎根多年。
多尝了几口之后,便有些好奇的问道。
“你这油大概熬了多长时间?每一种香料的味道都被充分的熬了出来,我想没有个一两个小时,应该熬不成这样吧。”
陈远笑了,不由得说道。
“孙厂长果然是行家,这个得用文火慢慢熬,而且要分几次下料,每种料要熬的时间不一样,前后加起来得將近三个小时。”
老孙深吸一口气,眼里的那点质疑,早被这味道给实打实的征服了。
“好吃,真好吃。”
“现在很多辣椒油为了降低成本,全部都往里加添加剂,加香精什么的。但你这口味道確实不错,是正儿八经熬出来的。”
“牛肉丁应该是提前炸过的吧,有点脆,还很香。”
点评完之后,老孙沉默了一会儿。
“你想怎么弄?你这一瓶造价肯定不低,这玩意儿要是走標准化的话,应该走中高端渠道。”
陈远轻轻的点了点头:“我也是这么打算的,因为成本高,所以定价也要稍微高一些,但里面的料必须是好材料。”
“而且我也不打算只在国內走,我想以后有没有办法能够进精品商超或者出海。”
老孙虽然是民营企业的厂长,但手中有產品,也曾经出过海销往其他国家,嗯,他琢磨了一下就提出了建议。
“如果你要销到海外的话,我觉得首先不能这么辣,辣度需要调整调整,还有就是可以多加点糖,调整一下这个甜度,甜辣的东西比较符合他们的胃口。”
陈远点了点头,对这个提议颇为赞同,也记在了心里。
“好,不过眼下不是说这个的时候,咱们还是先考虑考虑怎么把国內的线打开吧。”
老孙站起身,动作乾脆利落,直接拉开抽屉,翻出厂区图纸和生產排期表。
“因为是刚开始弄,我不建议铺太大,生產线,我给你腾一条最小的怎么样?到时候温控罐装,灭菌,这些东西全按標准走。”
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“原材料可以我们工厂定,也可以你自己定,反正我全部配合。利润的话,咱们可以按件分,到时候每月清一次帐目。”
陈远点头,这件事情也就差不多谈成了。
辣椒油的製作慢慢推进。
而这段时间,陈远一门心思扎根在咖啡豆浆这一支线任务上,只是很可惜,一直都没有找到自己特別满意的比例和配方。
直到有天下午,一个陌生號码打到了手机上。
手机贴在耳边,有些熟悉的声音传了过来。
“你好,陈老板,不知道你记不记得我。”
经过对方一番介绍,陈远这才听出来,原来是那天酒店的值班经理。对方声音里带著明显的疲惫与急切。
这次经理不像上次似的,语气那么强硬,而是换了一副態度,不住的给陈远道歉。
陈远知道对方是有事相求,便让他有话直说。
“陈先生,事情是这样的,自从那个提拉米苏事情之后,我们这边的客流量掉了接近四成,我们用了很多办法,打折促销做gg这些,但是也没有太大的用处。”
“我们就想能不能请您来一场直播,现场演示提拉米苏,全程公开原料步骤,费用按商业合作走,您看行不行?”
陈远刚要开口拒绝,谁知脑海中突然叮的一声脆响。系统提示音非常清脆。
【触发支线任务:配合酒店进行宣传。】